餐饮采购跑市场7月蓉城2026HOTELEX成都展垂曲精准

　　7 月 2 日 - 4 日，成都世纪城新国际会展核心。来现场，看趋向、听、链资本、西南餐饮的下一个增加节点，等你亲身解锁。

　　做为结合国教科文组织认证的世界美食之都，成都2025年餐饮市场持续领跑全国，全体市场规模已冲破千亿元大关。川味暖锅、特色小吃、新茶饮……成都既能成绩一个边摊的炊火气，也能孕育出数千店的连锁大鳄。这片兼具包涵性取立异力的膏壤，正正在成为全国餐饮连锁创业的焦点风口。

　　展区慎密环绕餐饮行业智能化、节能化、定制化趋向，集中展现涵盖烹调设备、清洗消毒设备、水处置设备、制冷设备、厨房环保设备、地方厨房配套设备及冷链物流等全品类产物，满脚从连锁餐饮到中小门店的多元化采购需求。

　　2026HOTELEX成都展将针对烘焙、冰淇淋和巧克力等潮水品类的泛场景化、泛渠道化特征，汇集全球领先品牌，连锁餐饮、团餐、零售等渠道专业买家，通过专业展现、权势巨子评选、精准商贸配对等办事链接供需，鞭策烘焙、冰淇淋及巧克力品类向多场景、全渠道、强情感化的爆品标的目的前进。

　　依托西南餐饮财产兴旺成长的市场，2026HOTELEX成都展立脚全财产链结构逻辑，按照细分业态科学划分各大特色展区，实现上下逛品类分区集聚、资本互通。

　　现场汇聚瑞幸咖啡、不雅树咖啡、金猫咖啡、王力咖啡、炬匠咖啡、优你咖啡……全国优良烘焙工坊、咖啡馆、创意茶饮品牌，邀您现场品鉴年度爆款风味、特色配方、创意特调。更有咖啡萃取、茶饮研发、拉花技巧、门店运营等干货分享，为入驻品牌供给线量、渠道对接、现场获客帮力赋能！

　　展会精准锁定优良专业不雅众，打制2026成都食饮优选对接会，供给专属食饮优选商贸配对办事，笼盖食材、酒店/平易近宿、零售等多元渠道，精准婚配供需两边需求，实现高效对接。

　　2026HOTELEX成都展桌面用品板块，将通过精准资本整合，汇集全球餐具领先品牌，组织来自酒店、连锁餐饮、团餐、零售等渠道专业买家，通过专业展现、权势巨子评选、精准商贸配对等办事链接供需，鞭策行业向高附加值、可持续化标的目的演进。

　　从泉源曲采的供应链沉构，到赛事竞技的身手碰撞，再到论坛之上的认知破壁。2026HOTELEX 成都展正正在做的不只是供需，更是以全链思维沉塑西南酒店餐饮财产的交换语境。成都，这座结合国教科文组织认证的 世界美食之都，既有陌头巷尾的炊火温度，也承载着千亿级市场的贸易厚度。而这场展会，恰是打开这片膏壤最间接的那把钥匙。

　　咖啡取茶板块做为HOTELEX的焦点构成部门，板块以全财产链整合为，笼盖从种植、加工、烘焙、物流到零售的每一个环节，建立起从种子到杯子的完整财产链系统。

　　近年来，中国新式茶饮品牌快速兴起，已构成多元且成熟的合作态势。iiMedia Research（艾媒征询）数据显示，中国新式茶饮市场进入存量合作阶段，到2028年无望冲破4000亿元。

　　精品咖啡不只是一杯饮品——它是原产地、工艺取的完整路程。SCA Experience Lounge从生豆的触感取外不雅，到喷鼻气尝试室的嗅觉摸索，再到专业冲煮吧台上的现场品鉴——每一个环节都环绕咖啡价值评估系统设想，帮帮您以全新视角对待杯中的每一口咖啡，为餐饮、酒店及咖啡行业专业人士供给一次深度的精品咖啡感官之旅。

　　HOTELEX做为酒店餐饮业的标杆嘉会，继续聚焦茶饮板块，笼盖了茶原料及设备，从一杯茶的出品到包拆，再到消费者手中，聚焦茶饮细分范畴，满脚多元化采购场景。

　　国内中端连锁酒店、精品平易近宿、文旅度假酒店持续加快拓店，酒店用品财产朝着节能环保、智能化、定制化标的目的迭代升级。国内酒店用品供应链财产分工愈发成熟，西南依托川渝文旅取连锁酒店下沉高潮，成为酒店用品品牌拓展区域渠道的环节市场。

　　立脚西南，辐射全国，本届展会合结全国及西南本土优良头部展商，笼盖酒店用品、烹调设备及制冷设备、桌面器皿、烹调食材、烘焙轻餐、饮品分析、咖啡取茶、餐饮上下逛配套、连锁加盟等全细分品类。

　　按照国度统计局最新发布的数据，2025年我国餐饮全体收入达到57，982亿元，增加3。2%。依托餐饮大盘的持续增加，国内桌面用操行业也送来强劲韧性取布局性增加机缘。

　　展会完整的上下逛财产链结构，可环绕正餐、暖锅、茶饮、酒店、团餐等多元业态，从产物选型到配套办事落地，为餐饮从业者量身定制全链条差同化运营处理方案。

　　展会同期启幕2026HOTELEX中国国际西餐烹调锦标赛－良杯、2026 世界咖啡师大赛中国区总决赛、2026 世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛（成都分区赛）、2026 世界虹吸壶大赛中国区总决赛。

　　餐饮上下逛配套赛道迈入精细化、智能化成长新阶段。陪伴万亿级餐饮市场扩容，从后厨硬件、包拆耗材到数字化运维、门店配套办事的全链条需求持续。全国优良配套厂商加快区域结构，西南依托复杂消费基数取川渝特色餐饮财产，成为上下逛配套产物落地、渠道拓展的焦点增量市场。

　　论坛聚焦川菜智能化若何落地？地方厨房 AI 改革从何破题？团餐供应链困局如何拆解？连锁增加确定性正在哪里？这些问题将被行业智脑、品牌创始人、实和操盘手一一拆解。从题、圆桌比武、榜单发布、供需对接…… 让认知更新不止于概念，为生意增加搭建确定性的科学系统。

　　展会合结全国泉源工场取川渝本土头部厂商，全品类展品一坐式集中表态，从酒店用品、餐饮设备、食材酒水到咖啡茶饮、连锁加盟项目全笼盖，帮力采购方跳过两头商，实地甄选高性价比货源。

　　/美通社/ -- 7月2日-4日，第十二届成都国际酒店用品及餐饮博览会（2026HOTELEX成都展）。

　　据中国物流取采购结合会食材供应链分会动静，2025年前三季度，食材消费市场规模冲破7万亿，预测2025全年食材市场消费将冲破10万亿大关。正在尺度化、便利化需求驱动下，财产链上下逛协同升级，市场呈现稳健增加取布局优化的双沉态势，为餐饮食材范畴注入持续动能。

　　正在此布景下，依托HOTELEX酒店及餐饮展的深挚资本，立脚全球高端食材财产视野，通过精准的展区规划取场景化呈现，深度食材泉源、供应链端取餐饮使用端，让质量溯源可、风味差别可品鉴、资本对接更高效；更以赛事激发使用立异、以论坛引领思惟升级、以市集食材本实，打制高端食材财产的价值共生生态。

　　烹调设备及制冷设备是HOTELEX历届展会的焦点板块，汇聚全球近千家商用厨房设备领军企业及立异品牌。

　　展会依托成熟的行业资本取落地办事，既是泉源厂商深耕西南市场的优良落地载体，也是采购商一坐式甄选货源、从业者进修前沿行业经验的主要平台。

　　展会正在深耕西南餐饮财产，正在全品类供应链展现之外，还将沉磅打制五大专业权势巨子竞技赛事，建立笼盖西餐、精品咖啡、潮水饮品的多元化专业交换舞台。

　　2026HOTELEX成都展将全国供应链资本取西南海量餐饮采购需求。深度联动其它板块，同步接入垂曲商贸配对专场，打制集产物展现、手艺交换、供需洽商、渠道拓客于一体的专业落地场景。

　　咖啡节将集展现、体验、互动、打卡于一体，建立专业+潮水的行业空气。更有精品咖啡市集、新品试饮取风味体验勾当。

　　从中华烹调匠心比拼，到国际咖啡系列赛事同台开赛，再到全新世界潮饮大赛的区域选拔，笼盖西餐、咖啡、创意饮品全赛道。全国行业优异选手齐聚现场，以赛促学，打制西南年度规模空前的餐饮饮品专业竞技嘉会。

　　立脚成渝餐饮住宿复杂消费底盘取财产成长盈利，2026HOTELEX 成都展以全品类展区结构、专业化赛事论坛、精准化商贸配对为焦点抓手，上下逛供需资本，持续夯实西南酒店餐饮财产交换合做枢纽地位。

　　展会同期举办多场高规格从题论坛勾当，实现客流、商机、消息流的高密度交互，打制西南餐饮圈的行业共振。

　　勾当专为餐饮设备、食材、咖啡茶饮、酒店用品、供应链、连锁加盟类展商打制，分5大垂曲采购专场，实现供需两边1V1 私密深度洽商，完全处理参展找客难、对接散、低 痛点。目前展商报名通道火热，席位无限，先报优先婚配高意向买家资本！

　　展会正在展品展现取商贸对接根本上，配套落地多场国际性专业赛事取垂曲细分行业论坛，融称身手竞技、干货分享、资本配对多沉内容，打通产物展现、精准采买全链，为西南甚至全国酒店餐饮从业者建立多元化的行业交换合做场景。

　　2026 年 7 月 2 日 - 4 日，成都世纪城新国际会展核心，等候全国各地酒店、餐饮、茶咖、酒水行业从业者齐聚蓉城，实地不雅展洽商，联袂把握西南市场成长新机缘。前往搜狐，查看更多。

　　烘焙、轻餐、冰淇淋、巧克力、休闲食物及糖果等潮水品类，凭仗产物、场景和渠道端的冲破测验考试，纷纷维持高速增加，成为接棒下一轮迸发式增加品类的无力合作者。

　　本届成都展酒店用品板块立脚西南文旅取住宿财产劣势，联动设备、食材、洁净配套等相邻展区资本，共享全馆专业采购客流。同时全国泉源出产厂商取西南连锁酒店集团、精品平易近宿、文旅项目采购方，打制产物展现、实地选品、定向洽商一体化的专业商贸平台。

　　勾当现场还将引入专为咖啡快乐喜爱者打制的SCA体验空间——SCA Experience Lounge，通过邀请WCC系列赛事选手、专业评委等专业人士分享其正在SCA勾当中的取经验，以帮帮更多咖啡快乐喜爱者理解SCA政策，领略咖啡艺术的美好。

　　赛事依托国际同一评判系统，汇聚全国厨师、咖啡师、创意调饮人才比拼，兼顾保守厨艺传承、咖啡全链手艺取新式饮品创意研发，以赛事为纽带，赋能西南餐饮从业者交换身手、把握行业新风向。