酒店餐饮采购人正在此集结！2026HOTELEX成都展建立

　　揭幕剪彩环节，世界西餐业结合会副会长，中国贸易企业办理协会原会长刘育才，四川省旅逛饭馆行业协会党委、监事长鲍小伟，四川省洁净办事行业协会会长刘英怯，成都餐饮企业结合会会长，深圳市环卫洁净行业协会副会长彭东升，成都旅逛住宿业协会副会长周建平易近，上海市市容卫生行业协会副秘书长马文炳，世界厨师结合会副Rick Stephen，中国国际西餐烹调锦标赛-良杯赛事兰明，成都世纪衡越会议展览无限公司董事长尤薇，上海博华国际展览无限公司创始人/董事王敞亮等带领嘉宾配合上台，启动 2026 博华成都联展，宣布本届西南酒店餐饮年度嘉会正式启幕。

　　剪彩典礼竣事后，全体嘉宾移步展馆 VIP 巡馆，实地走访各展馆，取展商深切交换产物立异、渠道拓展、区域合做相关事宜。

　　展会完整笼盖正餐、暖锅、茶饮、团餐、酒店、便当店多元业态，可针对不店规模、运营品类供给差同化全链条运营处理方案，吸引酒店集团采购担任人、连锁餐饮总部、食材批发商、创业加盟商、文旅项目采购团队参加集当选品。

　　此中，食力榜·2026首届全国餐饮行业高质量成长大会、第三届川菜财产高质量成长公益大课堂——智赋川菜·机帮运营、“质量赋能·守正立异” 饭馆餐饮成长论坛暨“首席质量官”“标杆办事员”提质培训授徽典礼、2026西南餐饮财产链增加峰会正在首日召开。

　　论坛从题环绕川菜智能化落地径、地方厨房 AI 数字化改革、团餐供应链降本方案、餐饮连锁增加模子、酒店文旅融合运营等热点议题，行业头部创始人、实和操盘手、供应链专家开展从题、圆桌对话、榜单发布，为餐饮从业者搭建认知升级、资本对接的交换平台，输出可落地的运营增加方。是全国餐饮连锁、酒店用品、食材供应链品牌拓展增量市场的焦点阵地。2026 HOTELEX成都展依托成熟办展经验取全域财产资本，既是全国泉源厂商深耕西南市场的焦点落地载体，也是采购商一坐式集采、从业者进修前沿行业趋向、商贸集采、寻找项目标分析平台。

　　展会同期落地五威国际竞技赛事，笼盖西餐、咖啡、潮水饮品全赛道，打制西南年度规模领先的餐饮饮品专业竞技舞台：2026Hotelex 中国国际西餐烹调锦标赛—良杯、2026 世界咖啡师大赛中国区总决赛、世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛成都分区赛、2026世界虹吸壶大赛中国区总决赛、2027 世界潮饮大赛中国区选拔赛成都分区赛。赛事采用国际同一评判尺度，全国厨师、咖啡师、调饮选手同台比拼身手，以赛促学、挖掘行业立异标的目的。

　　除致辞嘉宾外，四川省暖锅协会、沉庆美食文化成长研究会、成都食物工业协会、世界西餐业结合会川菜分会、川渝各地市餐饮协会、暖锅协会、食材供应链协会、酒吧协会近百余家行业组织机构代表，以及笨道餐饮、蜀滋喷鼻、钢管厂五区、一把骨、卞氏菜根喷鼻等本土头部连锁餐饮品牌创始人、展商代表及代表悉数参加，多渠道专业买家团、全国泉源工场展商、支流代表配合揭幕高光时辰。（完成名单可到号查看）。

　　展会同期举办多场高规格从题论坛勾当，实现客流、商机、消息流的高密度交互，打制西南餐饮圈的行业共振。

　　现场特设 SCA 专业体验空间SCA Experience Lounge，邀请 WCC 国际赛事裁判、资深选手分享 SCA 行业尺度，专业冲煮全流程搭建感官体验系统，面向咖啡从业者、快乐喜爱者打制专业精品咖啡进修交换平台，完整呈现咖啡从产地到杯中全财产链价值。

　　2026HOTELEX成都展连系市场按照细分业态科学分区，集结全国泉源工场、川渝本土头部厂商，省去两头畅通环节，便利采购商现场甄选高性价比货源，九大焦点板块笼盖行业全品类需求。

　　本次揭幕式星光璀璨，行业机构组织代表、头部餐饮品牌创始人、国际赛事评委、参展商代表、代表齐聚现场，共襄行业盛事。出席揭幕式剪彩及致辞环节的沉磅嘉宾阵容强大，笼盖全国餐饮、酒店、洁净、会展多范畴权势巨子代表。

　　对接会首日定向邀约连锁酒店、平易近宿、暖锅餐饮店渠道采购担任人参加，开展深度一对一商贸洽商，大幅提拔供需对接效率，帮力泉源工场快速开辟西南渠道，采购商一坐式锁定不变货源，搭建持久合做渠道。

　　7月2日-4日，成都世纪城新国际会展核心，西南酒店餐饮行业大展，巅峰嘉会还剩2天， 500+优良展商、50000+全球各地买家一路，系列从题论坛、国际赛事及食饮优选对接会等出色勾当，无限商机，邀请更多行业人莅临现场摸索。

　　为处理参展行业 “找客难、对接散、低” 痛点，展会沉磅打制2026 成都食饮优选对接会，开设 5 大垂曲采购专场，面向餐饮设备、食材、咖啡茶饮、酒店用品、连锁加盟展商 1V1 私密洽商席位，提前婚配高意向专业买家，现场300+集采意向订单正在此连续兑现。

　　世界西餐业结合会副会长、四川省旅逛饭馆行业协会会长颜雪巍、四川省洁净办事行业协会会长刘英怯、成都餐饮企业结合会会长、中国国际西餐烹调锦标赛 - 良杯赛事兰明、上海博华国际展览无限公司总司理章学强先后上台致辞，解读西南餐饮财产成长盈利取行业全新增加径。